农夫山泉水灌满

来源：润兴浏览：- 发布日期：2018-09-07 10:24:00【大中小】

相信很多人都想知道农夫山泉的水为什么都灌得那么满？

其实这是一个液氮灌装和满灌装的区别：

液氮灌装：1,在灌装完,进入封口之前,采用现代液氮注射技术,精准地滴注-196°C的液氮;

2,立刻封口，液氮在短时间内吸收热量，体积膨胀700倍，变成气氮;

3,这么做一是置换瓶顶空气，产品的质量更稳定，更安全。二是产生内压，增加强度，防止瘪瓶，降低瓶克重，达到瓶克重减少而手感不变的目的;

4,还有就是可以降低瓶内液面,便于开启(这点对于可乐/果汁等产品非常重要,开瓶溅一手是会被投诉的)

满灌装法：1,就是灌装,不停灌装,直到溢出来,然后封口;

2,保证瓶内全部是液体,避免瓶体冷却后塌陷，并且最大限度减少溶氧量;

3,同样可以降低瓶克重,保证手感;4,液面比较高,开瓶会洒/溅/流,所以一般用于饮用水的包装(果汁类产品据说也有使用,但是会增加消泡等工艺)

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