水与人体的关系
水是生命之源，世界上最早的生命就诞生于水，在人体组织中水的比重占70％，其中血液里占90％，脑组织中占85％，肌肉中占75%，骨骼里占50％，而新生儿体内的水，可高达80%-90%,离开了水食物不能消化，养料不能输送，废物不能排泄，体温不能调节，人体的一切代谢等为之紊乱。
人的生命一刻也离不开水，水是人生命需要最主要的物质。从水化学角度分析，水由氢与氧两种元素组成。在人体内水分子间结合成水分子团，水还能用氢键与体内许多物质结合，因而使水具有许多生理机能。首先从人体构成上来看，水使构成人体最多的物质，已测定出1个成人含水量占体重的65%，而两个月的婴儿则为91%。人体不同器官的水分含量差别很大，如人的眼球含水量是99%，血液85%、肌肉76%、骨骼 22%。
从物理方面来讲，人的运动，消耗的能量需要水来维持。人在运动时，像体育健儿在运动赛场上，关节间的舒展，都是人体水起着润滑作用。
水质好的水并非是纯净水。反而溶解于水的气体（氧和二氧化碳）以及天然矿物质，是使水具有令人愉快的新鲜气味。饮用水的最佳温度应当是 11-7℃。这种水饮用时具有最爽快和最新鲜的口味，在高温的水中含很少溶解的气体，因此它解渴差味不佳。
总体上来讲从水的分布可以看出，水是人体的重要组成成分。水能促进体内的新陈代谢，利于营养物质的消化、吸收、运输以及代谢废物的排泄。体温的恒定与水有密切的关系。由于水的比热值和蒸热值大，在气温高时，可以通过汗液蒸发来散热，从而调节体温，使体温保持在 36～37℃的范围内。
水是生命之源，世界上最早的生命就诞生于水，在人体组织中水的比重占70％，其中血液里占90％，脑组织中占85％，肌肉中占75%，骨骼里占50％，而新生儿体内的水，可高达80%-90%,离开了水食物不能消化，养料不能输送，废物不能排泄，体温不能调节，人体的一切代谢等为之紊乱。
人的生命一刻也离不开水，水是人生命需要最主要的物质。从水化学角度分析，水由氢与氧两种元素组成。在人体内水分子间结合成水分子团，水还能用氢键与体内许多物质结合，因而使水具有许多生理机能。首先从人体构成上来看，水使构成人体最多的物质，已测定出1个成人含水量占体重的65%，而两个月的婴儿则为91%。人体不同器官的水分含量差别很大，如人的眼球含水量是99%，血液85%、肌肉76%、骨骼 22%。
从物理方面来讲，人的运动，消耗的能量需要水来维持。人在运动时，像体育健儿在运动赛场上，关节间的舒展，都是人体水起着润滑作用。
水质好的水并非是纯净水。反而溶解于水的气体（氧和二氧化碳）以及天然矿物质，是使水具有令人愉快的新鲜气味。饮用水的最佳温度应当是 11-7℃。这种水饮用时具有最爽快和最新鲜的口味，在高温的水中含很少溶解的气体，因此它解渴差味不佳。
总体上来讲从水的分布可以看出，水是人体的重要组成成分。水能促进体内的新陈代谢，利于营养物质的消化、吸收、运输以及代谢废物的排泄。体温的恒定与水有密切的关系。由于水的比热值和蒸热值大，在气温高时，可以通过汗液蒸发来散热，从而调节体温，使体温保持在 36～37℃的范围内。
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