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桶装水之品控篇

返回列表 来源:润兴 浏览:- 发布日期:2018-04-13 08:37:00【

产品质量控制标准

1.0目的:为了使周林牌饮用水符合国家标准,增强客户满意度,特制定本标准。

2.0范围:所有加盟企业和外加工企业生产的周林牌饮用天然矿泉水、饮用纯净水。

3.0技术指标与要求

3.1感官与包装

3.1.1色度:小于或等于5,不得呈现其它异色。

3.1.2浊度:小于或等于1。

3.1.3臭和味:无异臭、无异味。

3.1.4肉眼可见物:清澈透明,无其它肉眼可见物。

3.1.5包装袋:洁净、无污迹、无破损,袋口扎紧不松脱。

3.1.6桶身:洁净、无污迹、无穿漏、无严重损伤;桶身标贴无破损、粘贴牢固。

3.1.7桶盖与密封性:封盖到位且严密,无漏水;桶盖无裂纹无裂缝。

3.1.8标签:印刷清晰无误、内容正确、字迹清晰无误、无杂色、无掉色;封口贴放在桶盖上面的中央;收缩膜标签收缩完好,手提桶口收缩膜标签不松脱;收缩膜标签上面的收缩口应小于封口贴的直径;最终产品的标签应包裹着桶盖;收缩膜标签上应喷印生产日期与时间。

3.1.9水位:控制在桶颈与桶肩连接处上下3cm之间,以连接处为最佳。

3.2理化界限指标

3.2.1桶装饮用矿物质水:

电导率30-60us/cm(25℃)                 PH值 6.0---7.5

3.2.2桶装纯净水:

 电导率2-6us/cm(25℃),4.0us/cm最佳     PH值5.5---7.0

3.3净含量:平均容量大于或等于规定容量;个别容量允许在规定容量±3﹪范围内。

3.4臭氧浓度:灌装五分钟后臭氧浓度在0.4—0.6ppm之间,以0.5ppm为最佳

3.5储存、搬运、运输、装卸

3.5.1搬运、装卸时,不得大力扔、摔、撞击产品,要注意保护外包装袋。

3.5.2储存、运输时,产品不得与有毒有害、有异味、有腐蚀性的物品一起运输、储存;不得暴晒、雨淋。

3.5.3储存在阴凉、干燥、通风的库房中,严禁露天堆放。

3.5.4运输车辆要整洁卫生。

3.5.5保质期为三个月。

3.6其它项目与指标按国标GB8537、GB/T8538、GB17323、GB17324或企业标准执行。

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