收藏润兴网站地图在线留言联系润兴

番禺、南沙服务热线:020-23882488

润兴桶装水

健康饮水方案解决专家一站式为您提供各种健康饮水解决方案

当前位置首页 » 新闻资讯 » 健康饮水百科 » 一颗有态度的橙子,揭秘农夫山泉17.5°橙背后的品牌之路

一颗有态度的橙子,揭秘农夫山泉17.5°橙背后的品牌之路

返回列表 来源:润兴 浏览:- 发布日期:2019-02-19 15:00:00【
农夫山泉17.5°橙为纽荷尔脐橙,产自中国核心橙产区-江西省赣州市,是拥有平均17.5黄金糖酸比的脐橙。

选址江西赣州
选址江西赣州,是基于其得天独厚的地理和气候条件。赣州市以丘陵山区为主,山地面积4560万亩,具有种植脐橙的天然山地资源。当地土质偏酸,雨量充沛,光照充足,昼夜温差大,十分适合脐橙的生长。此环境条件下孕育下的17.5°橙拥有皮薄、个大、肉质饱满、水分充足、果渣少、果皮完整等特点。

2014年11月,农夫山泉正式推出了名为17.5°橙的鲜橙产品;2015年,17.5°NFC橙汁产品问世(NFC是英文Not From Concentrate的缩写,意为“非浓缩还原汁”,是将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接罐装)。2016年,农夫山泉又推出常温NFC果汁产品。
但其实在此之前,农夫山泉的17.5°橙的鲜橙走了很多弯路,在工厂选址、橙品选育、农民合作策略等问题上接连出现致命失误,每年的亏损达2000万,这个产品几乎腰斩。
强化技术和商品化管理
遭受诸多打击后,农夫山泉开始探寻正确的农业现代化之路。一方面,农夫山泉将科学检测、大数据、GPS定位、二维码等先进技术运用到果树种植和农事管理之中。

另一方面,在强化田地管理和打通产业链的同时,农夫山泉也自主组建了世界领先的脐橙智能筛选体系。脐橙在采摘后的24小时内会在智能化生产线上完成分选。
在光照分选线上,每个橙子要被拍摄40张照片,之后由电脑精确测算每一个疤点面积,只有小于3平方厘米的果品才能商品化。17.5°橙果品分三个等级:钻石果、铂金果和黄金果。作为“精品中的精品”的钻石果瑕疵面积必须小于0.3平方厘米。
注重品牌打造
除加强种植管理技术和商品化分拣技术外,农夫山泉也在品牌打造上花了不少功夫。消费升级时代下,我国居民的消费心理正随着消费环境的变化发生着巨大的改变,消费者在关注商品质量的同时开始追求消费感受与服务享受,品质、品牌和服务成为吸引消费者关注的三大重要法宝。

农夫山泉也意识到农业品牌的重要性,缺乏消费者认可的品牌形象不能创造出品牌价值,也不能为消费者和企业带来双生共赢。因而农夫山泉把17.5°橙的品牌形象可概括为“黄金糖酸比、自然熟、高标准”,其中,优质的产品属性体现于17.5°橙的一流品质和完美外观,良好的主观认知来源于极佳的消费体验。
从17.5°橙的品牌形象可看出,其所塑造的品牌形象与消费心理有着紧密的内在联系。消费升级下人们购物越来越注重商品的品质享受和安全问题,价格因素不再是首要影响因素,人们更多的是关心产品的品质、品牌和健康。因此,农夫山泉以消费需求为导向塑造了“高品质、绿色安全”的品牌形象,充分满足了消费者的美好想象,将高端水果与 17.5°橙建立起强有力的联想,从而增加品牌好感度与顾客忠诚度。

具体而言,农夫山泉的品牌定位就是做“口感好、高标准、可信赖”的品质之橙。
口感好———在农夫山泉的全自动生产线上,每个橙子都要进行无损红外线扫描,测定糖酸比,最终筛选出合格的 17.5°橙。其独特的酸甜口感避免了 17.5°橙与其他甜橙的同质化竞争,实现品牌差异化,提高了品牌商品的竞争力。
高标准———为保证品质,农夫山泉制定了一整套科学严格的农业生产管理标准,对橙子的糖酸比、果径、果重和果皮完整度等指标都有很严格的规定。根据 2014 年的筛选比例,每 10 个一级赣南橙,约只有 2 个可以入选 17.5°橙。
可信赖———每一个 17.5°橙上都可进行二维码溯源,消费者扫码即可获知橙子的原产地、生长过程、生产环境等信息,保证商品信息的透明化、可视化,提高品牌信任度,让消费者能够放心购买。