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不用牛奶也能浓郁到想舔盖?农夫山泉植物酸奶新上市!

返回列表 来源:润兴 浏览:- 发布日期:2019-04-08 10:42:00【
作为一个酸奶十级爱好者
以及不舔盖不舒服重症患者
B姐对酸奶的喜爱其实是生生被逼出来的

也许你们能猜到
没错,就是乳糖不耐体质!
虽说中国绝大多数人都对乳糖敏感
但B姐的乳糖不耐症就像偷偷补了课

于是各种好喝的牛奶都喝不了了啊喂
管你什么金典、天然牧场
管你什么全脂、脱脂,全都喝不了



于是,酸奶就成了我的命中救星
因为绝大多数乳糖
都在发酵过程中都被分解掉了
所以即便是B姐这种被牛奶之神抛弃的
可怜人也能喝酸奶

在这里不得不感谢路易巴斯德大神(巴氏杀菌)
感谢梅契尼可夫大佬(乳酸菌之父)
感谢萨克·卡拉索爸爸(建立了首个酸奶工厂)



就这样,B姐在酸奶的海洋里
畅快地扑腾了二十一年
喝过像豆腐一样的老酸奶
酸到让人皱眉的原味酸羊奶
浓郁到像黄油一样的希腊酸奶
至于什么乳清分离型酸奶,搅拌型酸奶
也是如数家珍

感觉天下酸奶,十九在我腹矣
但是!近期听说农夫山泉出了一款酸奶
而且还放言说“这是你绝对没有喝过的版本”

Exo me???
从来没有做过酸奶的农夫山泉
一开局就这么高调嘛?

而且还在上海进行10万杯的免费品尝
似乎对这款产品信心满满
且让酸奶十段的本B姐去尝尝究竟




产品拿到手里一看
B姐就先吃了一惊
因为农夫山泉出的这个酸奶
居然号称是不用一滴牛奶
完全使用植物蛋白发酵

再仔细看了一下包装
竟然是用大豆乳和椰浆发酵的



如果是大豆乳发酵
那不就是老北京的豆汁儿了吗?
抱着疑惑的心情
我打开了这个植物酸奶



整体的酸奶质感比较稀
感觉非常顺滑
是典型的搅拌型酸奶
对于不喜欢太过厚重口感的人来说
浓稠度刚刚好