农夫山泉“芝麻店”来了！自动售卖机如何构建新零售场景？

来源：润兴浏览：- 发布日期：2019-07-08 11:12:00【大中小】

对于新零售的布局，农夫山泉一直都没有停止。

早在2015年，农夫山泉率先大规模进军自动售卖机领域；2018年，农夫山泉将售卖机转移到小区地下停车场。仅仅用了半年时间，农夫山泉就占据了北京、天津、武汉等多个社区的地下停车场。

进入2019年后，农夫山泉的新零售计划开始加速！

前不久，农夫山泉将“地下停车场自动售卖机“升级为“农夫山泉芝麻店”。

尽管表面上看，这只是名称的变化，但背后反映出来的却是完全不同的新零售布局。

农夫山泉芝麻店，打造“土味”新零售场景

农夫山泉“芝麻店”长啥样呢？

目前，农夫山泉芝麻店所销售的主要为自家产品，比如农夫山泉瓶装和桶装饮用水、饮料、东北香米。此外，还有很火的农夫山泉面膜和脐橙。

而且价格比传统超市商场更便宜！

在支付上，农夫山泉芝麻店也借鉴了传统便利店的支付方式，即支持反扫功能。消费者只需要打开支付二维码，机器会自动识别扣款。

是不是感觉非常的便捷，更不用担心网络卡顿的意外状况！

根据相关数据显示，农夫山泉在全国布局有超过了3万个的芝麻门店，并且这个数字在2019年还在继续增长。

不过，值得说明的是，与之前粗放式的布局不同，如今的农夫山泉开始越来越注重门店的质量。比如，该小区的房价、入住率；比如，该小区的汽车保有量，家庭收入等等，都在选址考量的范围内。

但即便如此，农夫山泉也做好了每年亏损2亿元，连续亏损5年的思想准备！

那么，为什么即便是亏损，农夫山泉也乐此不疲呢？

从“售卖机”到“店”，

农夫山泉新零售战略背后的逻辑

可能有人会说，这不就是一个自动售卖机嘛，并没有太多的不一样。

农夫山泉芝麻店到底有什么与众不同呢？

首先，与街边便利店不同，小区地下停车的新零售场景更“土味”和“差异化”。

一方面，车子在日常的生活中扮演的角色越来越重要，甚至成为了仅次于住房的“第二空间”；另一方面，除了在行驶的过程中，很多人在下班后，都喜欢在车子里独处上一段时间。

更重要的是，地下停车场距离消费者家很近，。无论是买水、买米还是买油，都更加的便捷。

其次，农夫山泉“自家产品+终端渠道”的模式，产品的售价更低。

传统便利店之所以亏损，除了门店高昂的租金之外，一个重要的原因就是售卖商品的低毛利。而农夫山泉的优势在于，由于社区地下车库的租金很低且都是自有产品，因此即便价格低于商场超市，也依旧有利润。

再次，农夫山泉试图打造一个闭环的便利店，一个数据化的门店。

尽管社区便利店的产品是经过精挑细选后的，但最高频的消费品其实还是饮用水、饮料和油盐等家居生活品。